老刀的菜谱

全菜谱✨

菜谱来自于B站up日食记，看看我能做会几道😄

日食记

开胃菜

彩虹沙拉⭐

• 食材

鸡胸肉 / 鸡蛋 / 圣女果 / 牛油果 / 紫甘蓝 / 玉米粒 / 生菜 / 特级初榨橄榄油 / 苹果醋 / 蜂蜜 / 黄芥末籽酱 / 黑胡椒

• 步骤

  1、调油醋汁：将特级初榨橄榄油，苹果醋，蜂蜜，黄芥末籽酱，盐和胡椒粉都倒入容器中，充分拌均，备用。

  2、鸡胸肉加盐、黑胡椒和橄榄油，腌制15分钟后入油锅双面煎至熟。

  3、煎好的鸡胸肉、牛油果、圣女果分别切成方便入口的块状。紫甘蓝切丝；玉米粒焯水，鸡蛋煮熟放凉1切4，依次码进铺了生菜垫底的盘中。

  4、撒黑胡椒，倒油醋汁，拌匀，完成。